À la belge

Vincent Ronsse

Fabricant d'épices à Embourg

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Après des études en sciences politiques et HEC à Liège, un parcours très riche pour un fournisseur d'énergie pendant 6 ans avec une expérience à Paris de 2 ans, Vincent Ronsse décide de se lancer dans l'aventure de l'entreprenariat.

 

En 2012, dans une discussion sur l'alimentaire, il renverse un pot de sel qui roule sur la table et laisse quelques grains dessus. Le flash ! « Je vais créer une gamme de fleur de sel mettant en valeur les bons produits belges. » Original, unique au monde, coloré, naturel et surtout très bon... La presse le met en avant via des émissions télé (On n’est pas des pigeons, Saveurs de chez nous avec Irène Bronne), culinaires (Grande ballade, Max et Vénus), radios (Pure Fm) …